豚しゃぶのピリ辛ソース 700円
ピリ辛の特製ダレと、豚肉の脂のうまみがよく合います。お酒との相性も抜群です。…
豚肉のふっくら揚げ 750円
豚バラ肉のスライスを衣をつけて揚げ、ふっくらと仕上げました。…
酢豚 950円
豚バラ肉をじっくり５時間蒸しあげ、とろとろの柔らかさに。サクサクの長芋と一緒に、バルサミコ酢でさっぱり仕上げました。…
豚バラ大根柔らか煮 1050円
じっくり５時間蒸した豚バラ肉と大根を、柔らかく煮ました。提供までに30分ほどお時間をいただきます。…
