
素材が持つ自然な旨味を存分に活かした、
温かみのある手作りの味をご提供。
麒麟が目指したのは、中国家庭料理。手間暇をかけた伝統的な調理法で、家庭料理の調和を取ります。野菜たっぷりで油控えめ、しっかりと素材の香り、旨味を感じていただける、飽きのこない味付けに仕上げます。コースでは、一般メニューにはないお料理もお出しします。ご希望にあわせてお好きな食材を入れるアレンジメニューも可能です。
国産鶏を茹でて蒸し、冷製に仕上げてネギソースをかけた当店おススメの前菜。ビールやハイボールとの相性も抜群です。…
創業当時から人気の麒麟の定番メニュー。シャキシャキの白髪ネギをたっぷりのせた、肉汁ジューシーな自家製ワンタン。香ばしい油の風味とともにご賞味ください。…
豚バラ肉をじっくり蒸しあげ、とろとろの柔らかさに、サクサクの長芋と一緒に、バルサミコ酢でさっぱり仕上げました。…
両面をカリッと焼いた麺に、野菜たっぷりのあんをかけました。…
二種類の豆板醤を使い、山椒を効かせたコクのある本格麻婆豆腐。心地よい辛さをアツアツの状態でお楽しみください。…
茹で上げた麺を、ピリ辛のごまだれスープで素早く和えます。濃厚に絡み合う、コクと辛みが特徴です。…
豚肩ロースを、自家製タレで、じっくり煮込み、肉の旨味を閉じ込めました。ビールとの相性も抜群です。…
上品な麦のうまみが広がるキリン一番搾り。中華料理の味わいを一段階上げてくれるビールです。…
軽井沢、ヤッホーブルーイングのクラフトビールです。香りが特徴的なエールビールを取り揃えています。季節ごとに商品は入れ替えていますので、一期一会の味をお楽しみください。…
きりっと冷えたハイボールはウイスキー味わいが爽やかで、中華料理の味わいも引き立てます。…
レモンサワーやウーロン茶割り、緑茶割など各種チューハイを取り揃えています。…
中華料理をカジュアルに楽しんでいただけるカクテルをセレクトしています。…
麒麟の中華料理に合う味わい深い紹興酒を用意しています。ソーダで割って飲む「ドラゴンハイボール」もおススメです。…
中華の「味付け」「調味料」とのマリアージュを楽しんでいただけるワインを用意しています。ロゼワインがおススメです。…
芋焼酎の有名銘柄を中心に麦焼酎も取り揃えています。…
いろんな割り方を楽しめる、フルーティーな杏露酒(シンルチュ)、茘枝酒(ライチチュウ)を取り揃えています。…
お子様からお酒の飲めない方に楽しんでいただけるオレンジジュースやウーロン茶等のソフトドリンクを取り揃えています。…
素材を厳選し、手間暇をかけた、麒麟のおすすめ前菜盛り合わせです。…
地物の新鮮な葉物野菜とトマトを使い、ナッツと燻製地鶏を合わせた中華サラダ。自家製ドレッシングの風味をお楽しみください。…
創業当時から人気の麒麟の定番メニュー。シャキシャキの白髪ネギをたっぷりのせた、肉汁ジューシーな自家製ワンタン。香ばしい油の風味とともにご賞味ください。…
豚バラ肉をじっくり蒸しあげ、とろとろの柔らかさに、サクサクの長芋と一緒に、バルサミコ酢でさっぱり仕上げました。…
トマトの酸味と旬の葉物野菜をふわふわの卵が包み込む定番の中華料理。ぷりぷりの海老もお楽しみください。…
二種類の豆板醤を使い、山椒を効かせたコクのある本格麻婆豆腐。心地よい辛さをアツアツの状態でお楽しみください。…
ご希望があれば、お好きな麺orご飯料理をおっしゃってください。…
杏仁豆腐、春巻き、アイスクリームの3点セット。コース料理をさわやかな甘さで〆ます。…